11 julio 2017

POLOS DE COCO Y MANGO {sin azucar ni lactosa}


Última receta antes de cerrar el blog por vacaciones aunque son unas semanas que yo uso para cocinar, fotografiar y tener una buena despensa de recetas guardadas.

Os traigo unos polos muy fáciles de preparar y super refrescantes, tienen el toque de la leche de coco, el saborcillo del mango, el dulzor justo de la miel y el frescor del limón.

Espero que os gusten y los pongáis en práctica, que paséis un feliz verano y nos vemos a la vuelta en Setiembre!!


INGREDIENTES

  • 400ml leche de coco
  • 400gr mango en su punto pelado y cortado a trocitos
  • 2 cucharadas soperas de miel
  • zumo 1/2 limón


ELABORACION

  • Ponemos todos los ingredientes en el vaso batidor y batimos hasta que resulte una mezcla homogénea.
  • Disponemos la mezcla en los moldes de polo.
  • Congelamos un mínimo de 8 horas.
FELIZ VERANO BONITOS!!

4 comentarios:

  1. Ummm que rico y fresquito, tiene que estar muy bueno con estos sabores.
    Besoss

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  2. Hola Marina. Que cosa mas rica, y es que soy forofa de los helados sin grasa y sin nata. Este te ha quedado buenísimo.
    Yo tambien vengo a despedirme y desearte un feliz verano, nos vemos a la vuelta.
    Besinos
    El toque de Belén

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  3. buena receta, los voy a hacer.
    saludos

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  4. Se ven deliciosos y muy saludables. Claro que los pondré en práctica en esta temporada. Espero que tengas una linda y confortable temporada vacacional. Besos!

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