24 diciembre 2013

PONCHE NAVIDEÑO DE CHOCOLATE...FELIZ NAVIDAD!!!




 
 
Con esta entrada quiero desearos a todos de corazón un feliz Navidad!! Espero que paséis una nochebuena genial con todos los vuestros!!
 
Os dejo con una receta corta, fácil y rápida.
 
INGREDIENTES
  • 1litro de leche
  • 250gr de chocolate negro rallado
  • 200gr de azúcar
  • 8 yemas de huevo
  • 150ml de licor a escoger (whisky, ron...)
 
ELABORACIÓN
 
Batimos las yemas con el azúcar hasta obtener una crema.
 
Llevamos a ebullición la leche y le añadimos el chocolate removiendo hasta que se funda.
 
Retiramos del fuego y añadimos las yemas, removemos.
 
Añadimos el licor y volvemos a mezclar.
 
Listo para bebr calentito!!!!!
 
Receta del libro Chocolate Moderno- Chocolates Pancracio
 
 

 

9 comentarios:

  1. Feliz Navidad para ti tambien, Marina. El ponche riquisimo con ese toque de licor, unmmmmmm !!. Besos.

    ResponderEliminar
  2. Una entrada riquísima.
    Que pases unas felices fiestas
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
  3. Aaaah! Aquest sí que m'agradaria!
    Bon Nadal!!!

    ResponderEliminar
  4. Vaya repertorio de licores, si el de naranja y especias me dejó ojiplática, este me deja boquiabierta, jajaja. De chocolate y calentito!!! Delicioso Marina.
    Besos

    ResponderEliminar
  5. ooohhh y nubes mis chuches favoritas!! genial este ponche! felices fiestas!!

    ResponderEliminar
  6. No dudo que estará rico.

    ResponderEliminar
  7. Qué delicia, tiene que ser lo ideal para darse un buen homenaje de chocolate...En cualquier momento!!

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...